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Centre Commercial "Les Atlantes"
37700 Saint-Pierre-des-Corps

La Carte

Côté viande


Tartares

Tartare de boeuf traditionnel 180g15,90€

(Servi avec frites maison et salade verte)

 

Tartare de boeuf Normand 180g17,90€

(Servi avec camembert coulant, oignons confits, frites maison et salade verte)

 

 

 

Burgers & steaks hachés

Le burger Whisky
18,90€

(Bun's, steak haché 180G, lard grillé, mayonnaise whisky, cheddar fumé, compotée d'oignons, frites maison et salade verte)

 

Le burger poulet
17,90€

(Bun's, poulet krispy, mozzarella, sauce tomate fromage frais, oignons rouges, courgettes grillées, frites maison et salade verte)

 

Le burger Coin-Coin
19,90€

(Bun's, effiloché de canard, magret fumé, tomme de brebis, mayonnaise aux herbes, oignons, pomme rôtie, frites maison et salade verte)

 

Le gros steak Américain17,90€

(Généreux steak haché 270g, bacon, cheddar fumé, oignons confits, sauce barbecue, oeuf au plat, frites maison et salade verte)

 

 

Le steak haché sauce poivre12,90€

(Steak haché 180g, sauce poivre, frites maison et salade verte)

 

 

Le steak haché sauce charcutière
13,50€

(Steak haché 180g, cornichons, tomates, jus de viande, frites maison et salade verte)

 

Le steak haché Savoyard
14,50€

(Steak haché 180g, fromage à raclette fondant, frites maison et salade verte)

 

Autour de l'entrecôte

Belle entrecôte de 300g à la fleur de sel21,90€

(Servie avec frites maison et salade verte)

 

Belle entrecôte de 300g sauce poivre22,50€

(Servie avec frites maison et salade verte)

 

Belle entrecôte de 300g au beurre truffé22,90€

(Servie avec frites maison et salade verte)



Découvrir les crêpes

Bienvenue sur le site internet de la Brasserie La Parenthèse, au centre commercial les Atlantes à Saint-Pierre-des-Corps.