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Centre Commercial "Les Atlantes"
37700 Saint-Pierre-des-Corps

La Carte

Côté bistrot


Tartares & Carpaccio

Tartare de boeuf recette traditionnelle 15,90€

(Servi avec frites maison et salade verte)

 

Tartare de boeuf ail & fines herbes16,90€

(Servi avec une sauce ail & fines herbes, frites maison et salade verte)

 

Carpaccio de boeuf Parisien
16,90€

(Servi avec champignons de Paris, huile d'olive, tomates cerises, frites maison et roquette)

 

Tataki de boeuf16,90€

(Servi avec pommes de terre ail & fines herbes, sauce Teriyaki et salade verte)

 

 

 

Burgers & steaks hachés

Le gros steak 3 fromages17,50€

(Généreux steak haché, cheddar, camembert, chèvre, frites maison et salade verte)

 

 

Le steak haché mayonnaise persil12,50€

(Steak haché, mayonnaise persil, frites maison et salade verte)

 

 

Le steak haché beurre maître d'hôtel
12,90€

(Steak haché, sauce beurre maître d'hôtel, frites maison et salade verte)

 

Le burger Italien
18,90€

(Bun's, généreux steak haché, mozzarella, tomate, oignons frits, pesto, roquette et frites maison)

 

Le burger qui déchire
18,50€

(Bun's, généreux steak, oeuf, cornichons, oignons rouges, sauce poivre, frites maison et salade verte)

 

Le burger colin
17,50€

(Bun's, colin pané, avocat, oignons rouges, sauce mayonnaise persil, frites maison et salade verte)

 

 

Autour de l'entrecôte

Belle entrecôte de 300g à la fleur de sel21,50€

(Servie avec frites maison et salade verte)

 

Belle entrecôte de 300g mayonnaise persil22,50€

(Servie avec frites maison et salade verte)

 

Belle entrecôte de 300g beurre maître d'hôtel22,90€

(Servie avec frites maison et salade verte)



Découvrir les crêpes

Bienvenue sur le site internet de la Brasserie La Parenthèse, au centre commercial les Atlantes à Saint-Pierre-des-Corps.